//MALTA – KUCHNIA

MALTA – KUCHNIA

KUCHNIA

Kuchnia maltańska jest kuchnią którą charakteryzują dania proste i pożywne.Potrawy ze względu na klimat bardzo ciepły są przygotowywane bardzo szybko i łatwo.Położenie Malty obfituje dużymi ilościami ryb i owoców morza.Jednym z najpopularniejszych dań na Malcie jest  ross il-forn ryż z mięsem wołowym lub wieprzowym, podaje się to z serem zapiekanym.

Torta tal-lampuki- jest to pasztet rybny z dodatkiem cebuli,pomidorów oraz szpinaku.

Timpana- czyli makaron zapiekany z wołowiną, w upalne dni maltańczycy do swoich dań podają napój zwany kinnie , który w znakomity sposób gasi pragnienie.

Malta słynie również z produkcji win , które cieszą koneserów swym smakiem i zapachem.Do najpopularniejszych marek win należą:Lachryma Vitis,  Marsovin,