MONAKO – KUCHNIA

KUCHNIA Monako jest nie dużym księstwem położonym na wybrzeżu francuskim Morza Śródziemnego. Kuchnia Monako jest w zasadzie typową dla francuskiej kuchnii. Choć widać tu drobny wpływ kuchni włoskiej. Wpływ ten można zauważyć po bardzo dużej…

WŁOCHY – KUCHNIA

KUCHNIA Włoska kuchnia jest najbardziej znaną i popularną na całym świecie.W Włoszech używa się duże ilości warzyw i owoców, zaskoczyć również mogą potrawy z mięsem , ryżem a także różnorodne sałatki, surówki, przyprawione ziołami o…

WIELKA BRYTANIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia brytyjska nie jest zaliczana do szczególnie urozmaiconych.Brytyjczycy głownie jadali potrawy mięsne i sycące.Dania angielskie miały być proste doprzygotowania i zaspokajające głód na długi czas. Pod tym względem - praktyczności przedkładanej nad doznania smakowe…

SZWECJA – KUCHNIA

KUCHNIA Szwedzka kuchnia jest  jedną z najprostszych kuchni europejskich.  Nie jest może tak urozmaicona  jak kuchnia włoska czy francuska, ale na pewno warto ją skosztować. Tradycyjnie kuchnia szwedzka charakteryzowała się używaniem dużych ilości cukru. Słodzono…

SZWAJCARIA – KUCHNIA

KUCHNIA W kuchni Szwajcarskiej duży wpływ mają sąsiadujące państwa: Niemcy,Francja,Włochy i częściowo Austria. Na zachodzie kraju, popularnością cieszą się francuskie sery i ich przetwory np. typowo francuskie fondue, raclette (roztopiony ser z cebulą i ziemniakami).…

RUMUNIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia Rumuńska posiada w sobie znaczny wpływ kuchni śródziemnomorskiej, w szczególności tureckiej.Znany turecki solony jogurt spożywa się podczas śniadania. Typową rumuńską potrawą jest potrawa bardzo zbliżona do naszych polskich gołąbków, sarmale - mięso mielone…

PORTUGALIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia portugalska obejmuje zróżnicowane składnikowo i regionalnie potrawy. W rolniczych prowincjach Alentejo i Ribatejo popularne jest mięso (w szczególności bycze), a na kulinarne przysmaki Algarve duży wpływ miało długoletnie panowanie muzułmańskich Maurów. Ogromnym powodzeniem…

NIEMCY – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia niemiecka - to zbiorcza nazwa kilku popularnych kuchni regionalnych z różnych regionów Niemiec. Kuchnia niemiecka wbrew obiegowym opiniom jest bogata w różnorodność potraw i dań. To bogactwo tradycji wykracza poza uznane stereotypy dotyczące…