KUCHNIA

Kuchnia brytyjska nie jest zaliczana do szczególnie urozmaiconych.Brytyjczycy głownie jadali potrawy mięsne i sycące.Dania angielskie miały być proste doprzygotowania i zaspokajające głód na długi czas. Pod tym względem – praktyczności przedkładanej nad doznania smakowe i estetyczne.

W Anglii popularnością cieszy się smażona ryba podawana z frytkami.Inną typową angielską potrawą jest beefburger, czyli hamburger.

Mówiąc o kulinarnych potrawach Anglii nie można pominąć  kuchni szkockiej. Za najbardziej wyszukaną potrawę w Szkocji uchodzi haggis (baranie podroby gotowane z owsem) a także zupa cock-a-leekie (rosół z porami). Na wyspach jada się również mnóstwo serów, najbardziej znany i powszechny jest cheddar.

Anglicy są największymi miłośnikami herbaty.Pija różnego rodzaju jej gatunki a parzenie herbaty przerodziło się w rytuał.Wspominając o napojach nie należy zapomnieć również o piwie, które jest tu bardzo popularne.  Innym napojem wyskokowym rodem z Wysp jest whisky.