MONAKO – KUCHNIA

KUCHNIA Monako jest nie dużym księstwem położonym na wybrzeżu francuskim Morza Śródziemnego. Kuchnia Monako jest w zasadzie typową dla francuskiej kuchnii. Choć widać tu drobny wpływ kuchni włoskiej. Wpływ ten można zauważyć po bardzo dużej…

WŁOCHY – KUCHNIA

KUCHNIA Włoska kuchnia jest najbardziej znaną i popularną na całym świecie.W Włoszech używa się duże ilości warzyw i owoców, zaskoczyć również mogą potrawy z mięsem , ryżem a także różnorodne sałatki, surówki, przyprawione ziołami o…

WIELKA BRYTANIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia brytyjska nie jest zaliczana do szczególnie urozmaiconych.Brytyjczycy głownie jadali potrawy mięsne i sycące.Dania angielskie miały być proste doprzygotowania i zaspokajające głód na długi czas. Pod tym względem - praktyczności przedkładanej nad doznania smakowe…

SZWECJA – KUCHNIA

KUCHNIA Szwedzka kuchnia jest  jedną z najprostszych kuchni europejskich.  Nie jest może tak urozmaicona  jak kuchnia włoska czy francuska, ale na pewno warto ją skosztować. Tradycyjnie kuchnia szwedzka charakteryzowała się używaniem dużych ilości cukru. Słodzono…

SZWAJCARIA – KUCHNIA

KUCHNIA W kuchni Szwajcarskiej duży wpływ mają sąsiadujące państwa: Niemcy,Francja,Włochy i częściowo Austria. Na zachodzie kraju, popularnością cieszą się francuskie sery i ich przetwory np. typowo francuskie fondue, raclette (roztopiony ser z cebulą i ziemniakami).…

RUMUNIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia Rumuńska posiada w sobie znaczny wpływ kuchni śródziemnomorskiej, w szczególności tureckiej.Znany turecki solony jogurt spożywa się podczas śniadania. Typową rumuńską potrawą jest potrawa bardzo zbliżona do naszych polskich gołąbków, sarmale - mięso mielone…

PORTUGALIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia portugalska obejmuje zróżnicowane składnikowo i regionalnie potrawy. W rolniczych prowincjach Alentejo i Ribatejo popularne jest mięso (w szczególności bycze), a na kulinarne przysmaki Algarve duży wpływ miało długoletnie panowanie muzułmańskich Maurów. Ogromnym powodzeniem…

NIEMCY – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia niemiecka - to zbiorcza nazwa kilku popularnych kuchni regionalnych z różnych regionów Niemiec. Kuchnia niemiecka wbrew obiegowym opiniom jest bogata w różnorodność potraw i dań. To bogactwo tradycji wykracza poza uznane stereotypy dotyczące…

MONAKO – KUCHNIA

KUCHNIA Monako położone jest na  wybrzeżu francuskim Morza Śródziemnego.Kuchnia Monako jest w zasadzie kuchnią typową dla francuskiej Prowansji. Choć widoczne są tu pewne wpływy kuchni włoskiej. Wpływ ten widać po  cieszącej się popularnością włoskiej pizzy.…

MALTA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia maltańska jest kuchnią którą charakteryzują dania proste i pożywne.Potrawy ze względu na klimat bardzo ciepły są przygotowywane bardzo szybko i łatwo.Położenie Malty obfituje dużymi ilościami ryb i owoców morza.Jednym z najpopularniejszych dań na…

IRLANDIA – KUCHNIA

KUCHNIA W kuchni irlandzkiej używa się dużych ilości mięsa, ryb i nabiału. Największą popularnością cieszą się gatunki mięs takich jak baranina, wieprzowina i wołowina. Dania mięsne serwuje się tu na codzieńi podobnie jak w Polsce,…

HOLANDIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia holenderska nie jest uważana za kuchnie urozmaiconą.Składnikami wykorzystywanymi w tej kuchni są: kurczaki, ryby, owoce morza, mięso wołowe oraz duże ilości owoców.W kuchni holenderskiej można przyuważyć zamiłowanie do łączenia rodzimych potraw z potrawami…

HISZPANIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia hiszpańska – kuchnia europejska, obejmująca tradycje kulinarne wszystkich regionów współczesnej Hiszpanii. Paella jest potrawą hiszpańską pochodzącą z Walencji i występującą w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym…

GRECJA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia grecka. Podstawą kuchni greckiej jest oliwa z oliwek. W starożytności stosowana była również w kosmetyce: nacierano nią ciało i włosy po kąpieli. Spożywano oliwę surową, tłoczoną na zimno w wielkich prasach, a także…