MALTA - VALLETTA

MALTA – VALLETTA

VALLETTA Valletta - stolica Malty położona na półwyspie Sceberras pomiędzy dwiema zatokami Grand Harbour i Marsamxett Harbour. Jest najdalej wysuniętą na południe europejską stolicą. Siedziba gminy o tej samej nazwie. Joannici po przybyciu w 1530…

WŁOCHY – KUCHNIA

KUCHNIA Włoska kuchnia jest najbardziej znaną i popularną na całym świecie.W Włoszech używa się duże ilości warzyw i owoców, zaskoczyć również mogą potrawy z mięsem , ryżem a także różnorodne sałatki, surówki, przyprawione ziołami o…

WIELKA BRYTANIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia brytyjska nie jest zaliczana do szczególnie urozmaiconych.Brytyjczycy głownie jadali potrawy mięsne i sycące.Dania angielskie miały być proste doprzygotowania i zaspokajające głód na długi czas. Pod tym względem - praktyczności przedkładanej nad doznania smakowe…

WĘGRY – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia węgierska – kuchnia Węgier należy do kuchni środkowoeuropejskich, i jest jedną ze najbardziej znanych kuchni na świecie, wyróżnia się  charakterystycznymi cechami, co w połączeniu z jej wysoką jakością czyni z niej odrębne zjawisko…

TURCJA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia turecka to kuchnia wywodząca się z terytorium Turcji, swoje bogactwo zawdzięczać może potrawą pochodzącym z różnych regionów osmańskiego imperium. Warzywa często są traktowane jako osobne dania, smażone z cebulą i pomidorami w bardzo…

SZWECJA – KUCHNIA

KUCHNIA Szwedzka kuchnia jest  jedną z najprostszych kuchni europejskich.  Nie jest może tak urozmaicona  jak kuchnia włoska czy francuska, ale na pewno warto ją skosztować. Tradycyjnie kuchnia szwedzka charakteryzowała się używaniem dużych ilości cukru. Słodzono…

SZWAJCARIA – KUCHNIA

KUCHNIA W kuchni Szwajcarskiej duży wpływ mają sąsiadujące państwa: Niemcy,Francja,Włochy i częściowo Austria. Na zachodzie kraju, popularnością cieszą się francuskie sery i ich przetwory np. typowo francuskie fondue, raclette (roztopiony ser z cebulą i ziemniakami).…

RUMUNIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia Rumuńska posiada w sobie znaczny wpływ kuchni śródziemnomorskiej, w szczególności tureckiej.Znany turecki solony jogurt spożywa się podczas śniadania. Typową rumuńską potrawą jest potrawa bardzo zbliżona do naszych polskich gołąbków, sarmale - mięso mielone…

PORTUGALIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia portugalska obejmuje zróżnicowane składnikowo i regionalnie potrawy. W rolniczych prowincjach Alentejo i Ribatejo popularne jest mięso (w szczególności bycze), a na kulinarne przysmaki Algarve duży wpływ miało długoletnie panowanie muzułmańskich Maurów. Ogromnym powodzeniem…

NORWEGIA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia norweska słynie głównie z prostych pożywnych posiłków i potraw. W kuchni tej szczególną rolę odgrywają ryby: dorsze, łososie, pstrągi oraz śledzie przygotowywane na różne  sposoby (wędzone, smażone, suszone), a także owoce morza cieszą…

NIEMCY – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia niemiecka - to zbiorcza nazwa kilku popularnych kuchni regionalnych z różnych regionów Niemiec. Kuchnia niemiecka wbrew obiegowym opiniom jest bogata w różnorodność potraw i dań. To bogactwo tradycji wykracza poza uznane stereotypy dotyczące…

MONAKO – KUCHNIA

KUCHNIA Monako położone jest na  wybrzeżu francuskim Morza Śródziemnego.Kuchnia Monako jest w zasadzie kuchnią typową dla francuskiej Prowansji. Choć widoczne są tu pewne wpływy kuchni włoskiej. Wpływ ten widać po  cieszącej się popularnością włoskiej pizzy.…

MALTA – KUCHNIA

KUCHNIA Kuchnia maltańska jest kuchnią którą charakteryzują dania proste i pożywne.Potrawy ze względu na klimat bardzo ciepły są przygotowywane bardzo szybko i łatwo.Położenie Malty obfituje dużymi ilościami ryb i owoców morza.Jednym z najpopularniejszych dań na…

IRLANDIA – KUCHNIA

KUCHNIA W kuchni irlandzkiej używa się dużych ilości mięsa, ryb i nabiału. Największą popularnością cieszą się gatunki mięs takich jak baranina, wieprzowina i wołowina. Dania mięsne serwuje się tu na codzieńi podobnie jak w Polsce,…